怪诞科学实验的正经发现
★《柯克斯书评》《出版人周刊》联合推荐 ★深入23个荒诞离奇的科学现场,看科学家如何用不切实际的科学研究解决实际问题 ★“荒唐”的研...
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《中国米食》分为米粒篇和粿粉篇两部分,米粒篇以朴素的饭团、粽子为开端,进入到饭菜混合的炒、烩、蒸、煮饭类,兼及粥品、焦米和锅巴的运用,酒酿和酒糟...
《别闹了,这是艺术!》是顾爷2025重磅新作,也是其畅销经典“小顾聊绘画”系列第四弹。 在这本书里,你会看到艺术圈顶流——有人出尔反尔、有...
作为1941年度“凯迪克奖” 的金奖获得者,罗伯特·劳森在这本经典图书中,描绘了他的家庭穿越美国历史的旅程路径。劳森把他的先辈们介绍给了我们,让...
我国饮食文化博大精深。那些盛满今人杯盘的寻常食材,米、面、蔬、果、肉、水;那些缔造人间至味的烹饪方式,蒸、煮、烤、炸、腌、涮;那些别具匠心的美食...
吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,...